Slovenské lesy ponúkajú výborné jedlé huby. Niektoré sú chránené, hrozí pokuta

Slovenské lesy ponúkajú výborné jedlé huby. Niektoré sú chránené, hrozí pokuta

Aké huby rastú v zime a teraz na jar? V apríli sa zbierajú smrčky, ktoré majú orieškovú chuť, jedia sa s plnkou na francúzsky spôsob. Že sú škaredé? Nevadí.

Ukázala nám aj chránené huby. Na Slovensku je asi 70 chránených húb, ktoré by sa nemali sa zbierať. Ak vám ich ochrana prírody nájde v košíku, môžete dostať mastnú pokutu. Niektoré chránené huby sa navyše podobajú na dubáky alebo modráky. Aké sú medzi nimi rozdiely? 

Podcast Múzeum pripravuje SNM v spolupráci s portálom Aktuality.sk. Nahrával Peter Hanák. 

Vypočuť epizódu